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Montepulciano es una ciudad medieval y renacentista en la provincia de Siena, en el sur de la Toscana. Montepulciano es un importante productor de alimentos y bebidas. Montelpuciano es mundialmente conocida por sus vinos fabulosos. Los conocedores del vino considerar su Vino Nobile entre los mejores de Italia. Sin embargo, el Vino Nobile di Montepulciano no debe confundirse con el vino varietal (uva Montepulciano) del mismo nombre. Montepulciano es tambi&ecute;n conocida por su carne de cerdo, queso, pici pasta (una gruesa variante de los espaguetis), lentejas y la miel.El nombre de Montepulciano se deriva desde el Latina Mons y Publicianus (Monte de los Publicianus). Según la leyenda, fue fundada por el rey etrusco Porsenna de Chiusi; recientes hallazgos demuestran que un acuerdo ya existía en los siglos cuarto-tercero antes de Cristo. Despu&ecute;s de la caída del Imperio Romano de Occidente, se desarrolló como un centro religioso en virtud de los lombardos. En el siglo 12 fue atacada en varias ocasiones por la República de Siena, que los Poliziani enfrentaron con la ayuda del Perugia y Orvieto. El siglo 14 se caracterizó por las constantes luchas entre las familias nobles locales, hasta que la familia Del Pecora se convirtió en gobernantes de la ciudad. Desde 1390, Montepulciano fue un fiel aliado de Florencia y, hasta mediados del siglo 16, vivió un período de esplendor con arquitectos como Antonio da Sangallo el Viejo, Jacopo Barozzi da Vignola, Baldassarre Peruzzi, Hipólito Scalza y otros, que construyeron aquí residencias de lujo y otros edificios. En 1559, cuando Siena fue conquistada por Florencia y Montepulciano perdió su función estrat&ecute;gica, su importancia disminuyó.Tras la unificación de Italia y el secado de la Val di Chiana, la ciudad siguió siendo el centro agrícola más importante de la zona, mientras que las actividades industriales en su mayoría se trasladó a Chiusi, que estaba más cerca de la vía f&ecute;rrea que se había construido en ese período.
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Índice de las Fuentes y de las Referencias
Laura Nicolella,
 
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